Småsulten i løpet av dagen? Da er det supert å ha noe godt og mettende på lur.
En supergod og enkel mellombar med havre, banan og sjokkisz
Også perfekt å lage hvis du har en brun og litt sliten banan liggende.
Oppskrift:
• 100g havregryn
• 100g moden banan
• 5 dadler uten sten
• 1ss kokosmasse
• 1dl mandel/havremelk
• 0,5ts kanel
• En klype salt
• 40g mørk hakket kokesjokolade
Miks dadler, mandelmelk og banan til en røre. Ha alle de andre ingrediensene i en bakebolle og rør inn bananblandingen. Fordel i en liten form, ca. 10*18cm, dryss gjerne litt havsalt over. Stek på 175grader i 20-25minutter.